十九世纪卖花女 第65(2/2)
十九世纪卖花女十九世纪卖花女 第65:准备有声小说在线收听
另外,花店附近有很多住宅区,很适合用这种活动积累老顾客。
花艺沙龙暂定两个月办一次。海泽尔定下第一次的活动主题是瓶插花,然后慢慢筹备。
海泽尔去花市进花时,没有克制住,买了一扎好看的奶油向日葵。这种向日葵不是一般印象中的金黄色,而是浅浅的奶黄色。
但买回来一周了,也没有顾客想买。这批奶油向日葵就成了损耗。
海泽尔决定再也不进了。没想到一周后,有顾客来问:“上周这花还在,今天怎么不见了?”
于是再次进花。进花时为了稳妥,不可能只买一朵,起码得买个七八枝做备用。
新买的奶油向日葵做好花束后,还剩下几朵,卖不出去,于是又成了损耗。
过了几天,那位被拒收的送花人来到花店,他似乎也知道了收花人拒收的消息。
这种拒收和花束的质量无关,海泽尔是不会答应退钱的。再说,收花人已经把花送给送花工了。送花工还试图把鲜花卖回花店,但没有成功,她这两天应该找了别的买家。
但送花人不是来退款的。他看起来颇为苦恼:“怎么办?她不收我的花,一定是因为怕她的丈夫。”
海泽尔沉默。这种话题有些超纲了。
送花人又问什么花束能表达他热烈的爱意,海泽尔不是很想回答。幸好夏洛特性子直,道:“她不会收的。”
“是啊。”送花人也认同,但语气带着怅然,“我等她丈夫死了再送吧。她丈夫那么老,没几年就死了。对了,你们店做花圈吗?”
海泽尔和夏洛特都不语。这个话题太超纲了。
有天, 一个顾客想送对象一束花,要求在花束里放对象喜欢的郁金香。
布莱尔花店虽然没有,但可以再进。现在不是郁金香的花期, 但花市可以买到,只是贵点。
买郁金香不是最难的,难的是确保郁金香在顾客收到那一刻刚好开放。为什么很多在夏天做郁金香花束难?因为郁金香在高温下容易提前盛开,没有人清楚它盛开的那一刻是什么时间。
夏天,郁金香一吸水,十几分钟之内就能开。一开炸,也就意味着花期变短了,凋谢的速度变快。
郁金香开炸时, 几乎摊成了一个饼,收花人可能认不出, 所以怎样确保郁金香的开放度刚刚好是要紧的。
但是, 也有人喜欢摊开的郁金香, 特意要求这种花搭配花束。
去买郁金香之前, 海泽尔在店里制作了一个简易冰箱。里面放了冰块, 外面铺了棉花, 保温效果较好。比不上现代的电冰箱, 但也够用。
买郁金香时, 海泽尔很紧张, 反复对老板强调要新鲜的郁金香:“只要花苞,不要开放的。”
老板也很紧张。他穿了件棉衣,然后让海泽尔跟着他去拿货。海泽尔不明所以,跟着过去。
推开门后,屋里的空气却如冬天一样寒冷。原来屋里放了很多冰块。不是为了人凉快,是为了花凉快。
穿着夏衣的海泽尔立刻感到不适,冻得哆嗦。而老板穿上了棉衣,早有准备。他从放满冰块的箱子里取出一束晚霞粉郁金香。
临走前,又送给海泽尔几块冰,方便加在花束里:“郁金香不能吸水,用冰块裹着就行了。
拿到花后,还有新的难题:送花。时机要刚刚好,不能早也不能晚。花束也不能磕着压着,套上防风袋。
前几天,就有几个顾客来店里投诉,说花束送过来时被压扁了,很难看。包装纸上也有污渍。
海泽尔给顾客们退款、道歉,不再和那个送奶工合作。她又吸取教训,买了辆自行车,也加入到送花的行列。贵重的花还是自己送比较放心,比如今天要送的郁金香。
一辆自行车约20英镑。开店初期,海泽尔手头有点紧,所以自行车是分期付款的。
维多利亚时代的自行车,最有名的是高轮自行车——前面是大轮子,后面一个用于平衡的小轮子。骑这种自行车有风险,容易摔下来。
这两年,已经有人改进链条和轮胎,发明更安全的、也类似后世的自行车。人骑在上面,脚可以踏在地面。
骑自行车的女性也比较多。一位伯爵夫人爱在海德公园骑车,根据季节变换更换骑装。有报社专门派人去公园蹲守,拍到她穿什么衣服,什么衣服就成为热点。
也有反对女性骑自行车的。理由五花八门,比如女性骑车会变丑。女人骑车,不就亏了买化妆品、保养品美容的努力吗?呸。
还有的说女性骑车会变成男人。穿裤子就会变成男人啊,海泽尔无语。大家能不能尊重一下客观规律?穿裤子就能变性,那还要变性手术干什么?不过变性手术也不会真的变性,是用刀改了身体外形。
英国不仅自己搞这一套,殖民时还传播了“裙子是女人,裤子是男人”的观念,和“长发是女人,短发是男人”的观念。
菊花意象也是一个受外国影响的例子。中国古代的菊花是长寿、吉祥的象征。后来受外国文化影响,葬礼上多送菊花,观念于是变成菊花几乎用于丧事。
因此,花艺师用菊花时得很谨慎。有的顾客给老人祝寿,竟然忌讳用菊花。幸好买年花时,依然可以买菊花。
菊花的意象变了,但水果逃过一劫。葬礼上虽然放水果当祭品,但人们可能太喜欢水果了,所以还吃水果。
骑自行车送花时,海泽尔能得到很多关注。可惜这时候没有直播,不然海泽尔骑车送花时有很多人看,可以转化为花店流量。
海泽尔给郁金香花束套了防风袋。现代的防风袋是塑料做的,用起来很方便,既能防风防雨,也有利于保护花束造型。但这时候嘛,只能找别的代替。
花束里裹了冰块,给郁金香降温。
海泽尔出门的时候,揭开防风袋看了一眼,郁金香还是花苞模样。
一路骑车赶到收花人的家。大多数情况下,顾客会在预定的时间在家等待收花。但也有可能不在家,就需要家人或者邻居代为收货。
这次比较幸运,收花人在家。她激动地接过鲜花,向海泽尔表示了感谢。
看到顾客收到鲜花时高兴的样子,海泽尔也感到开心。开花店很忙碌。她一天要做很多花束。但有时想想,每天做多少花束,就有多少个人即将收到快乐,真是一件幸福的事。
海泽尔去花市进花时,恰好发现可食用玫瑰,于是买了点。
回到家,剁成馅儿,加糖,做了玫瑰花馅儿。