第119章（2/2）

古代种田开客栈日常[美食]第119章：准备有声小说在线收听

云音可不知道他的小心思，她的事情多着呢，调完淋到糯米藕上的汁，她又去蒸马蹄糕。

这道点心宋萱也很喜欢，那群学子也说好吃，马蹄糕不仅能冷食，还能煎了吃，她这次便打算两种方便都做，让客人吃的尽兴。

蒸好的马蹄糕一盘冷食，另一盘则用油微微煎了一下，两面金黄，外酥里嫩，与冷食又是不一样的感受。

吟霜一曲弹罢，几个妇人互相聊起天，云音这时候把马蹄糕呈上，对她们笑笑后，接着回厨房做桂花糯米藕。

煮熟的糯米藕是熟食，为了不沾染其他味道，也为了更加卫生安全，云音用熟食砧板来切它，连菜刀也换了一把，这些细节她向来注意，这也是她这里从来没闹出过有人吃了拉肚子的事情。

因为云音煮藕时用的是红曲米淘洗出来的汁水，所以煮出来的莲藕色泽粉嫩，颜色非常好看，切好的莲藕摆盘放好，她继续去熬汤汁。

她去锅里盛了一点煮藕的汤，加入糖小火熬制浓稠，然后淋在莲藕上，然后在上面均匀涂抹上桂花蜜，最后撒上一点干桂花点缀。

云音知道傅望也爱吃甜食，特意多切了一盘，递给还在看火的傅望道：“过来吃我刚做的小吃。”

傅望扔下手里的木棍，洗了手接过那盘糯米藕，还没吃，只是闻到桂花的清香与蜂蜜的甜蜜，便知道这小吃错不了。

红彤彤藕里夹着白花花的糯米，红白相间藕断丝连，淋上的糖水在其间相融，让藕与藕之间更加分不开彼此。

最后撒上的桂花则是点睛之笔，不仅让整道小吃更加清新，也让吃它的人心情愉悦。

傅望夹起一块沾上汁水，莲藕软糯粉嫩，配上更加软糯的糯米，更是双重体验，“这道小吃老少皆宜。”他说完又吃了一块，蜂蜜的甜是淡淡的清甜，配上桂花的香气，又增添不一样的风采。

云音却摇头道：“里面放了糯米，虽然不多，但老人和小孩还是不要吃太多，容易不消化。”

傅望见云音一直忙着，自己也没抽空尝一块，他重新夹了一块递到她嘴边，“你自己都还没尝过呢，试试？”

云音看到突然出现在嘴边的藕，停顿一会还是张开嘴吃下，粉粉糯糯的口感让她喜欢，是不同与汤圆的黏，也不同于卤藕单纯的粉，粉糯之间还有蜂蜜的甜，她真的很喜欢。

“可惜蜂蜜不好买，价格也贵，不然我早该做这道小吃了。”

傅望：“现在做也不迟，我再问问人，看看还能不能再买到蜂蜜。”

云音拍拍他胳膊，“那就拜托你。”

两人在厨房偷偷吃完一盘子糯米藕，冯海进来时，看到已经摆盘的桂花糯米藕问：“怎么不让人端过去？”

云音轻咳一声，擦了擦嘴，端上两盘小吃，“我去送吧。”

傅望与冯海对视一眼，在他的疑惑中，镇定自若地走出厨房。

大堂里还是热闹，听完小曲，吃完点心的人移到雅间就坐，云音也开始上菜，第一道便是这道小吃。

一身穿宝蓝色小袄头戴玉簪的女子笑问：“果然百闻不如一见，听我家小子常常提起，今日一见，娘子果然手艺卓绝。”

云音这才知道，原来这人是孟绍的娘，孟绍是谢彦和宋时的同窗，也是非常喜爱她做的吃食，每回休沐都会来她这里吃上一餐，即便谢彦宋时不来时，他也会独自一人前来，是她家的忠实客户。

没想到他娘亲今日也来了，云音上前行礼道：“都是孟郎君照顾我生意，今日夫人前来，还望您吃的开心。”

吴敏笑眯眯道：“你之前拜冬送的点心我很喜欢，今天再次吃仍旧让我喜欢，今日又听了吟霜娘子的曲，当真没有白来。”

云音见吴娘子喜欢她做的点心，弯弯唇角道：“夫人喜欢便好，这是我新做的吃食，你们慢慢品尝。”

她把桂花糯米藕放下，对众人行礼后出了雅间，吴敏招呼众人道：“大家一起尝出，看看云娘子的手艺如何。”