文明的更替（1/2）

戴高山文集文明的更替：准备有声小说在线收听

有一天我到市场买米，店主人是位年轻的老板娘。我说：“买点晚米！”她愣了半天听不懂，连问几声：“你买什么？我们这不卖晚米！”我朝那装米的木桶一指，说：“那不是晚米吗？”她突然像回过神似的说：“那是煮（干）饭米啊！”我笑了，说：“你大概没种过地吧？煮饭米就叫‘晚米’！”老板娘一头雾水，调侃说：“谁家现在还种地啊？”

文章至此，我得解释一下，否则不是老闽南人，也会一头雾水的。原来，在闽南我们管早稻米叫“早米”管晚稻米叫“晚米”；因为季节不同，早晚两季稻谷的形状也各不一样，早稻米比较浑圆，适合于熬粥；晚稻米比较细长，适合于煮干饭。

老一辈人都种过地，习惯了这种叫法。但城市的年轻人已彻底抛开土地，他们才不管什么叫“早米”什么叫“晚米”呢，习惯称它们为“粥米”和“饭米”

这是我讲的第一个故事。后来有一天，我又遇上了另外一件小事。

周末回家的时候我去车站搭车，正好几个售票窗口都没什么人，我找了一个只有一男一女的窗口，跟在他们后面排队。但很快，我发现他们是一起的。见他们购好了票，我便挤身靠在售票窗口的右侧，在窗口一边站了下来。一方面，我想让他们从我身后退出比较方便；另外一方面，我想更快得到车票。

两个人走了之后，突然又来了一位女学生娃，在我身后排队等候。