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第30节(2/2)

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锦衣卫蹲妻手札(美食)第30节:准备有声小说在线收听

明火在羊肉之间不断得游走舔舐,被煸出?的羊油顿时裹满肉串,散发出?滟滟的肉香。

顶顶新鲜的羊肉不需要太复杂的制作工序,一把孜然合着一把辣椒面,便足以同滋滋冒油的羊肉串相得益彰。

几?位小姐们的眼都?看直了。

从?前吃过那许多的炙肉又腌又焖,竟不比这一回?明火赤焰来得直接,更不如这简简单单两搓调料来得香。

待到几?位小姐嬉闹分食羊肉的功夫,芫娘已经又将几?张白面饼又架上了火堆。

白面饼淋油,便瞬间在明火上诞生出?一层焦脆的外壳,撒上方才?的孜然辣椒,将羊肉夹放在饼中,一口?下?去外焦里嫩,肉汁四溢。

顾家小姐不拘小节,一连便吃下?两只饼,直吃得腹鼓圆圆,方长长叹下?一口?气:“姜小娘子这手艺果然非同一般。”

“上一次吃到这么好吃的羊肉,还是我小时候进宫那次。”

谢云笈轻擦唇角:“我也记得,宫中从?前有?位御厨,做羊肉是一绝,不管炙的还是清炖,都?滋味极妙。”

旁的几?位小姐纷纷应和。

“我也记得,好似是姓孙吧?听说是荟贤楼杨师傅的师弟呢。”

“可不止是羊肉,这位师傅的软炸里脊和东坡肉也烧的好吃,切出?来的肉块四四方方,连大小都?一模一样。”

“这师傅兴许回?乡了,若是在京城里头,早该和荟贤楼一样声名鹊起不是?”

在一旁打理炭火的芫娘默默听着,手里的动?作不禁一滞。

同样姓孙,且刀工极好,芫娘脑海里莫名浮现出?整日在墙角下?烂醉如泥的老孙。

可一个是御厨,一个只是凤翔楼里头混日子的刀案,这差距实在带着云泥之别。

芫娘几?不可见地轻叹一口?气,这顺天府真真是个卧虎藏龙的地方,她定得再努力些?练她的刀工才?行?。

在香淞山忙活了一回, 等打理完东西,时辰已然?过了午后。

游山的小姐们陆续归家,芫娘自也被盼星引上谢家的马车。

马车碌碌驶往山下?,谢云笈拿出一只书匣来:“我从兄长那里寻来三本, 一本《三字经?》, 一本《增广贤文》, 还有一本《幼学琼林》,都是开蒙用的书。”

“这上头又有兄长的青笔注解, 详尽明了,正适合刚刚识字用, 想来是外头那些书铺中是买不到的。”

芫娘眼前一亮:“叫云笈姐姐费心了, 我都不知?道怎么谢你才?好。”

她兴高采烈地打开书匣,就见得三本精装细裱的书跃然?眼前。

书封是上好的花绫, 带着淡淡的芸草清香。书中的字迹清瘦修长,侧锋锐利,筋骨浑然?。这字和陆怀熠的字不大像, 却有种不输陆怀熠的别样劲挺。

芫娘摸着书里头的字迹,没来由地愣了愣。

俗话也说?由字见人, 能写出这样笔法追劲的字, 云笈姐姐的那位兄长,必然?也和云笈姐姐一样, 是个顶顶好的人。

谢云笈瞧着芫娘被?吸引去?了目光,忍不住掩唇轻笑?:“芫娘今日帮了大忙, 要谢也该是我谢你才?对。从前竟不知?芫娘还有这般手艺,今日真?是令我大开眼界。”

“方?才?临走前, 顾家小姐还说?来日要请你去?顾府再做一次干烤羊肉。”

她说?着,便对盼星轻轻使个眼色。

盼星心照不宣的点下?头, 朝芫娘递上一包银锞子:“今日有劳姜小娘子,这点是顾家小姐和我家小姐的心意,姜小娘子不要推辞。”

芫娘眨眨眼,掂一掂手里头的书匣子:“做饭本就是我力所能及的事,何况今日我吃的也不少?。”

“这样好的书,旁人求也求不来,比多?少?钱都要金贵。”

“这……”盼星一滞,不禁有些为难地望向谢云笈。

谢云笈不紧不慢:“这书本就是要给你的,你今日辛劳不归在咱们的约定里,收下?酬劳是天经?地义的事。”

“若是姜小娘子觉得这钱腥臭唐突,那就挑些喜欢的钗钏璎珞可好?”

芫娘思忖片刻,从盼星手里接过茄袋,将银锞子一股脑都倒回盼星手里:“我收云笈姐姐的这只茄袋做酬劳足矣,旁的钱就做我日后的书资吧。”

谢云笈勾起唇角微微一笑?,便也不再为难。

盼星归置了银钱,才?又打量着自家小姐,对芫娘道:“我家小姐每月初一都来智妙寺拈香,姜小娘子若是想?要旁的书或有不懂的,来智妙寺找我家小姐看看也不是不成。”

盼星说?着,又忍不住打趣道:“来日姜小娘子若是想?看什么买不到的书,且请我家小姐寻我家公?子说?上两句话,公?子便没什么不肯抄的了。”

谢云笈轻蹙起一双烟柳眉,轻轻挠一把盼星的痒痒:“你这丫头,别再贫嘴了。”

盼星躲了躲,又低声喏喏道:“奴儿可不曾说?错,公?子最是好脾性,难道不是对小姐有求必应千依百顺?”

“这世上没有比咱们公?子更好的兄长了。”

芫娘望着她们打闹,恍惚有些被?这愉悦的气氛感染到。

若是她的哥哥也在,定会陪着她写字背诗,会把虎眼窝丝糖让给她吃,会让爹爹给她买紫毫,会将她视若珍宝。还有那只梦里头被?无数次答应买给她的大滚灯,哥哥肯定也不会食言。

想?着想?着,芫娘下?意识摸摸戴在脖子里的玉环,不自觉湿了眼角。

一旁的盼星见状,忙关照道:“姜小娘子这是怎么了?”

芫娘连忙摇摇头,低下?头收好了书匣子,冲盼星轻轻笑?道:“没事……”

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