第11节(1/2)
美食从麻婆豆腐开始第11节:准备有声小说在线收听
于是陈年又思忖着量,少放了五分之一的豆瓣,多加了大概三分之一的盐。
毕竟豆瓣酱本身就够咸了。
如此调整一下,吃的时候豆腐的味道和咸味都会稍重一些。
毕竟有时候老人吃的也是那个豆腐味。
当麻婆豆腐端上桌,牛大爷用筷子稍微拨了两下,发现看起来倒是很不错。
然后就打算用筷子直接夹一块尝尝味道。
“大爷,这得用勺子,夹不住……”可还没等陈年把“的”这个字说出来,就只见牛大爷居然颤颤巍巍的将一块麻婆豆腐夹了起来!
没错,就是夹,不是挑也不是担。
就是两根筷子中间,夹起了一块豆腐!
晃晃悠悠,仿佛随时都会破碎,可是牛大爷甚至觉得烫还吹了吹,那块豆腐就那样坚挺的被夹着。
“年年啊,你牛大爷跳舞可不是白跳的,我锻炼的这叫肌肉的掌控力。”
陈年不得不感叹你大爷还是你大爷。
果然公园大爷才是这个国家最后的底牌,一个个的都跟武林高手似的,没点好体格子都抢不到广场上的核心地段。
牛大爷得意的一边说着,一边把豆腐放进嘴边。
就好像是吃豆腐脑一样,一吸溜就把豆腐吃了进去。
陈年还是第一次见这种吃法,本想着炒一盘豆腐让牛大爷另眼相看,结果上来就被大爷秀了一把。
这活儿简直太绝了!
打补丁
牛大爷吃完豆腐,心满意足的表示有陈年当大厨,红红饭店肯定能重振辉煌。
“好多钱?”
“一共三元。”陈年说道。
“???”
牛大爷此刻脸上的表情就是地铁老人手机:“三块?你别给我打折,该多少就是多少。”
牛大爷心想着自己还打算多照顾照顾这母子俩的生意呢,结果他们反倒先给自己打折了?
真当自己是个老头子手里没什么钱?
干了一辈子的工人,现在好不容易退休了,那退休金每个月也不少呢。
然后牛大爷就打算自己看看多少钱,结果当他看到墙上写着:
麻婆豆腐:1元
米饭:2元
的时候。
“咋个这么便宜?”
这是冯红红出来解释道:“这不是饭店重新开张嘛,为了回馈新老顾客,所以就搞的便宜一些,而且这样也能多吸引一些人过来吃饭,有了客源,以后再出新菜也能赚钱。”
结果牛大爷听完觉得这个方法挺不错的。
但他还是直接从怀里掏出一张二十块钱的钞票放在桌子上:“那你们搞你们的活动,我还是按照以前的价钱给,以前小陈开饭店的时候就是这个价钱。”
可陈年哪能收这个钱?
他都担心多收了钱菜谱不给他算数。
万一到时候牛大爷出去一说,那些曾经的老顾客都知道了以后都这么搞,然后再被一些“热心”的其他顾客知道了,吃完饭偷偷从二维码上多赚点钱。
新菜还要不要解锁啦?
于是,陈年说什么也要退给牛大爷十七块钱:“牛大爷,做生意规矩就是规矩,要是以前的老顾客们都知道你这么给,他们到时候也不好意思少给,每一次都给十块二十块的,可其他人吃饭就是三块钱,万一大家心里感觉不公平,又不好意思说,最后只能慢慢的又不来了。”
牛大爷想了想:“那我谁也不告诉。”
陈年摇摇头,表示这个世界上没有不透风的墙,一边说着,还一边不经意间看了一旁的红红的一眼。
结果牛大爷重新思忖片刻。
“行吧,你找我十七块。”
于是陈年这才得偿所愿。
牛大爷走后,冯红红有些生气的看着自己的儿子:“你说谁是大嘴巴?”
“妈,别动怒,这都是缓兵之计。”
然后陈年又是捏肩膀又是捶背的,好不容易才让老妈红红消了气。
就在墙上挂着的钟表的时针刚刚第二次走过了今天的九点钟的时候。
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